Karlos ya nos ha preparado un libro para que empecemos a ponernos manos a la obra este verano, Cocina fresca.

Un recopilatorio de recetas que nos muestra en su programa y que saldrá a la venta el próximo 20 de junio a un precio que rondará los 22 euros.

El éxito que este cocinero tiene se luce por todos lados, en televisión, en sus libros, en su restaurante e incluso en su página web. La razón, su cocina sana, sencilla, económica, siempre aprovechando los productos de temporada y dando como resultado recetas “ricas, ricas” mezcladas con su simpatía (a pesar de que hay a quien le empalaga).

Su repertorio no se acaba nunca, y es de agradecer, pues además de proporcionarnos elaboraciones interesantes para distintas ocasiones, nos da muchas ideas para desarrollar nuestras propias recetas.

Pues ya lo sabes, Cocina fresca te espera justo antes del verano en tu librería.

Artículo original y fotografías de directoalpaladar.