Recetas de Cocina

Postre rico

Postre rico 13:29:39, Enviado por: chef

, 142 Palabras, 121 vistas

Categorias: Glosario Recetas

Bolas de Nieve

Ingredientes:

1/4 de kilo de harina cernida
10 huevos
150 gramos de azucar
1/2 litro de leche
una pizca de sal
aceite el que admita
80 gramos de azucar en polvo
4 dl. nata montada
80 gramos de pasas corinto
20 gramos de cascara naranja confitada
Canela al gusto.

Elaboración:

Calentar la leche con la mantequilla, la sal y el azucar
echarle la harina y mezclarlo hasta hacer una bola
dejarlo a fuego lento hasta que se consuma todo el liquido.
Una vez apartado del fuego añadirle los huevos batidos, las pasas y la cascara de naranja en trocitos.
Hacer bolitas con la masa y freirlas, dejar que se pongan hinchadas y cuando esten doradas sacarla del aceite.
dejar que se hinchen y se doren
Cuando esten frias rellenarla con nata montada y espolvorearlas con azucar y con canela.
espolvorear azucar glas

Receta de mundopostres.

Recetas de Cocina

Enlace Permanente Dejar un comentario

Comentarios, Pingbacks:

Todavia no hay Comentarios/Pingbacks para esta publicacion...

Dejar un comentario:

Búsquedas Google relacionadas:

Recetas rapidas, Recetas de marisco, Cocina de leña,

Recetas de Cocina

Recetas de Cocina y Restaurantes: El comer es un placer y lo mejor de todo es que nosotros mismo podemos ser capaces de preparar, siguiendo las recetas de cocina, cualquier exquisito plato. También haremos un hueco para Restaurantes, hasta el mejor cocinero del mundo disfruta con la comida de otros.

Ultimo Publicado | Ultimos Comentarios