COCINA DE TEMPORADA PARA INEXPERTOS

Ordenado, por menús y estaciones en vez de por tipos de plato, éste es un original libro de recetas para principiantes a los que enseñará no sólo a cocinar con soltura, sino a saber qué cocinar en cada época del año llenando la cesta de la compra de productos frescos.

Gracias a sus preliminares sobre los aspectos básicos que debemos conocer acerca de la cocina, y lo que debemos tener en los cajones, nevera y despensa, aquellos que se acercan por primera vez a los fogones o que, simplemente, tienen poca maña o poco tiempo, le perderán el respeto a la cocina.

Un libro, en resumidas cuentas, que hará que cocinar sea una actividad variada, original, divertida, simple y, sobre todo, más sabrosa y saludable.

Características

• Autor: Canal Cocina.
• Libro con tapas blandas.
• Nº de páginas: 672.
• Editorial: De Bolsillo.
• Idioma: español.
• ISBN: 978-84-8346-922-4.