Un total de 33 restaurantes adheridos a la Asociación para la Promoción del Cochinillo Segoviano (Procose) promocionarán el producto segoviano por excelencia durante la sexta edición de 'Los 5 días de El Dorado', que tendrá lugar del 6 al 10 de febrero.

Durante estos días, el cochinillo se podrá degustar a mitad de precio en establecimientos no sólo de la capital y la provincia segovianas, sino también de Madrid.

La iniciativa, según ha destacado el presidente de Procose, José María Ruiz, goza de una aceptación creciente cada año, tanto que en la edición de 2011 se logró incrementar la venta de raciones en un 500 por ciento. En esta convocatoria se espera mantener ese crecimiento, según ha añadido Ruiz, quien ha señalado que los precios no han variado con respecto al año pasado.

Un total de 33 restaurantes promocionará el cochinillo de Segovia durante 'Los 5 días de El Dorado' (Leer Completo)

El restaurante Sabores de Valladolid ha creado un menú del día de martes a viernes con un precio de 14,95 euros así como una tarjeta de fidelización mediante la cual se puede obtener una comida gratis por cada ocho visitas al establecimiento situado en la acera de Recoletos.

Según han informado fuentes del Grupo Moga, propietario del restaurante, la propuesta está motivada por la crisis económica que ha causado la "desaparición de numerosos puestos de trabajo" en el sector hostelero.

En este sentido, el restaurante del pabellón de cristal del Campo Grande ha incluido para las comidas de martes a viernes, un menú del día "variado y saludable a un precio ajustado a 14,95 euros". Además, mediante una tarjeta de fidelización llamqada '8+1', si el cliente acude a comer ocho veces recibe un menu gratis.

El restaurante Sabores de Valladolid crea un menú por 14,95 euros con uno gratis por cada ocho visitas (Leer Completo)

Restaurante "Marabierta", como su propio nombre indica está situado junto al mar, desde donde se disfruta de privilegiadas vistas sobre la bahía alicantina. También su ubicación le permite ser centro del renovado Puerto de Alicante, frente al paseo volado y Casino de la ciudad. Su decoración es tradicional y armónica; en la que destacan los tonos blanco, caramelo y chocolate, que crean un espacio luminoso y único, en cuyo centro vive una magnífica pecera.

Además dispone de un comedor privado para sus encuentros más íntimos.´´

Restaurante Marabierta
Plaza Puerta del Mar, 3 (Puerto de Alicante)
Alacant / Alicante, Alicante 03002
Jefe Cocina: José Miguel Valero
Jefe Sala: Chechu Acosta
Sumilier: Chechu Acosta
Especialidad: Milhoja de manzana ácida con mousse de foie, queso de cabra y bacalao ahumado. Atún a la parrilla con crujiente de verduritas. Solomillo de buey con foie y reducción de Pedro Ximénez. Arroz del senyoret.
Bodega: Bodega con referencias de las principales denominaciones de origen españolas en blancos, rosados, tintos, dulces, cavas y champagnes
Precio menú diario: Menos de 15 €
Precio medio carta: 36-50 €
Precio menú degustación: 36-50 €
Capacidad aproximada: 75 pax.
Horarios: De Lunes a Domingo de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 23.00 horas.

Comer sentado alrededor de una mesa de quirófano o dentro de un auto son algunas de estas excentricidades.

¿Cómo te ves comiendo sentado, en una silla de ruedas alrededor de una mesa de operaciones, o en una pecera donde los que te rodean son los peces del fondo del mar? En el mundo, hay varios restaurantes extravagantes y muy exclusivos para tener experiencias distintas de lo habitual. Acá te presentamos algunos de ellos:

Los restaurantes más raros del mundo (Leer Completo)

La cocina se define como Parrilla, Especialidades Regionales, Uruguayas y origenes arabes y judias.

Entre las entradas se destacan: Champignones Kesada (rellenos de su propia pulpa con queso crema, jamon sobre espejo de privenzal), y con orgullo se definen como los Reyes de la Empanada Casera Frita (con carne cortada a cuchillo) bien sabrosa y jugosa.

En parrilla ademas de los cortes tradicionales, encontramos una excelente Parrillada de Pescados( salmon, trucha, lenguado) es un plato abundante, para compartir hasta 4 comensales. Resaltamos las Pamplona de Cerdo, de Pollo y de Lomo, bien al estilo Uruguayo.

Recomendamos la Picada Oriental: Salayan ( carne casher al fierrito), bazargan, tabule humus y pure de berenjena, acompañados por pan arabe y siempre bien abundante.

En cuanto a la comida criolla al horno de barro: Arroz Kesada( crema de calabza, verduras salteadas, queso crema todo gratinado), Arrocito a la crema de camarones con esparragos. Calabacin relleno con vegetales salteados y queso mozzarella.

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