Comerç 24 - Restaurante de Lujo en Barcelona

Mucho diseño dividido en dos ambientes de barra y comedor, con un estilo minimal que, sin embargo, no obvia ningún detalle. Fíjate en la bodega de la entrada y la cocina a la vista de todos los clientes.

El Restaurante de Lujo Comerç 24 posee combinaciones magistrales de platos de alta gastronomía en formato tapa.

Una mezcla de restaurante de lujo y bar de tapas que innova desde el mestizaje pero bebe de la tradición barcelonina. Un local que no deja indiferente. Andalucía, Asia, Italia, Cataluña, América, bares... conceptos tan distantes y tan ricos se unen en los fogones de este local.

Ocupa un antiguo comercio de salazones y conservas, totalmente reconstruido. La cocina, la sala y la barra comparten estilo pero general tres atmósferas particulares para necesidades diferentes.

Comerç 24 - Restaurante de Lujo en Barcelona

Restaurante especializado en cocina creativa internacional. Destacan sus tapas y menús de degustación, que son bastante completos y variados. La carta de vinos y cavas del local es extensa y de calidad. El local está decorado con toques de modernidad y su ambiente puede ser romántico, dado el caso.

Carlos Abellán se integra plenamente en la moderna cocina minimalista que en su restaurante se ofrece en una interminable serie de elaboraciones plenas de elegancia y sabiduría: la pizza sashimi, el bonito marinado con soja y jenjibre, el huevo Kinder, las sardinas marinada con frambuesas, sus patatas bravas, chips con vinagre o biquini de mozzarella, jamón de bellota y trufa; guacamole con granizado de tomate y cilantro; berberechos y mejillones al natural; caracoles con ibérico y crema de calabaza; bocaditos de bonito; huevos de codorniz con senderuelas y trufas de verano; arroz negro con sepia a la plancha; gambitas de playa al ajillo; selección de quesos internacionales; espuma de crema catalana; chocolate con pan, aceite y sal;... y hasta kikos garrapiñados!!

La lista de exquisitos bocados colocan al Comerç 24 con el listón muy alto.

La carta:

Una excelente lista de tapas elaboradas por el jefe de cocina, Carlos Abellán, donde despuntan notas de recetas internacionales y mediterráneas con auténticas sorpresas en el menú degustación.

Entre ellas, te recomendamos el bonito de sahimi-marinado con soja y jengibre, la ensalada de setas de temporada y el arroz abanda salteado con tallarines de sepia. Para terminar: ragout de frutos rojos con espuma de yogur y torrijas de brioche a la vainilla.

Datos de Contacto

Dirección: Carrer Comerç 24, Sant Feliu de Llobregat, 8980
Teléfono: +34 (0)93 319 2120
Fax: +34 (0)93 319 1074
Correo: info@comerc24.com
Sitio web: http://www.comerc24.com/
Estación más cercana: Arc de Triomf
Vecindario: Barceloneta, El Born, y La Ribera

Otros detalles

Tasa de admisión: No
Precio medio: 40
Se recomienda reservar: Sí
Categoría: Americano y el Caribe, Europeo, Asiático/Pacifico
Se aceptan tarjetas: Visa, Mastercard, Amex, Diners
tipo de cocina: Norteamericano, Italiano, Asiatico
Acceso para discapacitados: No
Entrega en casa: No
Comida para llevar disponible: No