Hablar de El Bodegón es mentar uno de los restaurantes clásicos de la gastronomía madrileña. Desde 1956, año en que abriera sus puertas, este establecimiento se ha forjado una carrera de éxito que le ha llevado a convertirse en una referencia.

Su excelente y atento servicio, además de su céntrica situación, en uno de los barrios residenciales más exclusivos de la capital, que le hacen estar en pleno corazón de la ciudad pero rodeado de un ambiente relajado y tranquilo, lo hacen, realmente, un restaurante prácticamente único.

Su carta destaca por una apuesta por la cocina tradicional con un toque de creatividad que le aporta su chef Hilario Arbelaitz, que trabajo junto a José Machado como jefe de cocina. Ellos se encargan de una oferta extensa en la que destacan dos tipos de menús y diferentes jornadas gastronómicas según la temporada.

Nos gusta por…

Además de una exquisita cocina, El Bodegón puede presumir de una colección de obras de arte que aportan un plus a la visita.

No te pierdas…

Reserva una mesa frente a su amplio ventanal. La luz natural hará que disfrutes de una agradable comida. Además, el local está aislado acústicamente y sus muebles destacan por su comodidad.

Lo mejor…

El servicio se cuida de manera especial. El Bodegón destaca por contar con unos profesionales atentos a cualquier petición del cliente.

Precio medio:

60 €

¿Dónde está?

Calle Pinar 15
91 562 31 37
www.grupovips.com

Fuente revistagq.com