Las bodegas de Madrid brindan por su mejor año.

La región ha incrementado sus ventas un 6 %, frente a una caída general del 10 %

Aunque muchos querrán olvidar el año 2009, no será el caso de los bodegueros de la Comunidad, que lo vivieron como un periodo de expansión para su proyecto común: la denominación de origen Vinos de Madrid.

Con un crecimiento en la cuota de mercado del 6,6 %, según el Observatorio Español del Mercado del Vino -un 6,9 % de incremento en hogares y un 6,9 % en establecimientos de hostelería- los caldos de la región están viviendo un gran momento. Sobretodo, sise tiene en cuenta que el consumo de esta bebida ha descendido un 10 % en el conjunto del país.

A punto de cumplir 20 años

La D.O. Vinos de Madrid fue creada en 1990, y comprende la producción de 45 bodegas en toda la región. Cada año se comercializan en la Comunidad unos cuatro millones de litros de vino 100% madrileño.

La apuesta para la próxima década es profundizar la vertiente de la industria más respetuosa con el medio ambiente. La producción de vinos ecológicos -en cuyo cultivo no se emplean productos químicos- cuenta ya con 170 hectáreas. En total, Madrid tiene 5.000 hectáreas de terreno dedicadas a los alimentos ecológicos.

Los primeros en acoger a los vinos con D.O. Madrid son los propios madrileños. Según datos de la Consejería de Medio Ambiente, el 87 % de los caldos regionales se venden dentro de la Comunidad.

Aunque la evolución es lenta, ya comienza a notarse su presencia en el mercado: son el 3,3% de los vinos con denominación de origen que se consumen en la región.

Los primeros documentos que certifican la producción de vino en la región son del siglo XIII. A los viñedos de la capital (algunos de los cuales se mantuvieron hasta bien entrado el siglo XX) se sumaban los de Getafe, Pinto, Parla y Fuencarral, Arganda, Alcalá de Henares, Alcobendas y Torrelaguna, entre otros pueblos.

Hoy los vinos madrileños se producen en tres zonas. En la de San Martín (Pelayos, San Martín de Valdeiglesias, Cenicientos...) hay diez bodegas funcionando, que elaboran el 25 % de la producción. La de Navalcarnero incluye 19 municipios del centro-sur de la región, aunque es la más pequeña de las tres. Allí hay 10 establecimientos que suman el 14 % de los vinos. La más importante, la de Arganda, en el sudeste y bañada por los ríos Tajuña y Henares, cuenta con 29 bodegas en 19 localidades, que en conjunto suman más del 60 % de la producción.

Fuente adn.