Castro Baroña

Castro Baroña - Vinoteca: J.L. Matas, 239 vistas

Tipo de Vino

Es el vino elaborado 100% con uva variedad albariño y donde el factor humano llega a moldear el perfil del vino sin desvirtuar la expresión de la uva.

Castro Baroña

La propia marca da nombre a la Bodega y de la misma se ofrece un vino que fácilmente recuerda el nombre de Galicia, así como uno de los lugares más emblemáticos de la Ría de Arousa: su mar, su clima y por supuesto sus vinos albariños con la Denominación de Origen Rías Baixas.

Notas de Cata

Vino amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante. Presenta una intensidad muy alta, destacando las frutas de hueso (melocotón y albaricoque) y las flores. Es muy franco y elegante. Tiene un muy buen paso de boca, delicado y goloso. Presenta una gran potencia, muy persistente y con gran cuerpo y estructura.

Recomendaciones

Está indicado para tomarlo como aperitivo o acompañando entrantes y platos de pescado ó marisco. Además combina espectacularmente con las cocinas asiáticas agridulces.

Características

D.O. Rías Baixas
Blanco sin crianza
100% albariño
12% alcohol

Fuente vinos.com

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