Posiblemente el mejor regalo para los amantes del vino jamás inventado. Tanto como si llevas una botella de vino a una cena, o regalas una, ésta es sin duda la mejor manera de presentarla.

No Rompas La Botella es un puzzle ingenioso. Simplemente encierra la botella en el puzzle y ofrécesela al agraciado destinatario. A primera vista parece muy fácil de abrir, pero las primeras impresiones son falsas. Es de lo más divertido observar como la reacción de la gente pasa de chula a perpleja para más tarde aparecer tremendamente frustrada, especialmente cuando los demás no paran de ofrecer sus consejos.

No rompas la botella (Leer Completo)

Reconocido como uno de los grandes inventos de los últimos años, este aireador de vino ha llegado al mercado para solucionar un problema que todos los aficionados al vino tienen, decantar el vino, algo fundamental para saborear el vino en todo su esplendor.

Reconocer que cuando vamos a abrir una botella, queremos comenzar a degustar el vino al instante y ya se sabe que para que el vino demuestre todas sus características, olores, sabores, etc.

El aireador Vinturi (Leer Completo)

Liberalia Enológica, de la DO Toro, y Quinta do Portal, de la zona vitivinícola del Alto Douro portugués sacarán al mercado el Duradero, un vino que es un coupage que mezcla al 50% uva tinta de la Denominación de Origen Toro y variedades de tempranillo del Duero Portugués.

El vino se ha bautizado como Duradero 2008, en homenaje al paisaje del río y al poeta zamorano Claudio Rodríguez.

Duradero 2008 la mezcla de Toro y el Alto Duero (Leer Completo)

El calorcito ya se está hacienda sentir, así que nada mejor que descorchar una botella de vino para disfrutarlo, así que les propongo ver algunos vinos ideales para fiestas de verano.

Torres Viña Sol 2009 (11,5% vol), tiene una frescura limpia y la tonalidad suave de la manzana verde. Es un vino que marida muy bien con pescados y mariscos.

Torres Viña Esmeralda 2009 (11,5% vol), una mezcla de moscatel y gewürztraminer que huele a uva fresca, lichis y pétalos de trébol rosado.

La Différence Muscat Viognier 2008 (13% vol) un vino seco que tiene reminisencias a fragantes melones Charentais y jazmín. La Différence Old Vine Carignan 2008 (13,5% de contenido en alcohol), también es una buena opción.

Vinos para fiestas de verano (Leer Completo)

Para disfrutar una copa, además del vino, hacen falta otros accesorios. Algunos imprescindibles, otros para darse el gusto.

No hace falta ser un fanático para curiosear entre esas cositas vinculadas a la ceremonia que rodea el abrir y compartir un buen vino. Es obvio que lo primero a tener en cuenta es la calidad del producto, las preferencias personales, el precio.

Pero no es menos importante considerar aquellos accesorios que sirven para preparar el ambiente, más aún si el vino se disfruta entre amigos o en pareja.

Desde el infaltable sacacorchos hasta un sofisticado termómetro pueden ser útiles al momento de disfrutar una botella. En el mercado local no abundan estos chiches, pero ya comenzaron a aparecer algunos elementos (la mayoría importados) que se presentan en este espacio.

Vino y algo más (Leer Completo)

Con la que está cayendo en el panorama financiero internacional el sector vitivinícola se está viendo resentido. Bodegas que cierran su actividad o se traspasan, viticultores que arracan viñedos, distribuidoras que quiebran.

Sin animo de parecer catastrófico, el patio ya estaba revuelto en los últimos cinco años por una competencia internacional muy voraz si bien ahora empeora.

En el siguiente post vamos a explicar como es de incisiva la crisis en el sector del vino y como está respondiendo ante ello.

¿Crisis del vino?

Efectivamente, podemos afirmar que el sector está en crisis, ya que haciendo eco de lo publicado en diversos medios de prensa acerca del último informe Nielsen del sector del vino, llevamos un ritmo de consumo de vino decreciente, pero lo que resulta más preocupante es que en cuota económica también en global nos gastamos menos, este echo se ha notado viendo el pico de inflexión en el 2008, ya que años atrás a pesar de beber menos vino, en cuota general nos gastábamos más en ello.

La crisis del vino (Leer Completo)

La reconocida firma de electrodomésticos Fagor Sowine, un novedoso sistema para poder conservar y disfrutar del vino una vez que ha sido abierto.

Sowine ha sido creado por Fagor para que el usuario – amante de los vinos - pueda conservar el vino durante al menos 10 días después de haber sido abierto, en perfecto estado de temperatura y conservación.

¿Cómo funciona Sowine? Pues es bastante simple. Sowine incluye un interesante sistema de vacío que permite que el vino no se arruine una vez abierto por el contacto con el aire.

Además, funciona como refrigerador de la bebida, permitiendo que no sólo conservemos el vino, sino que además podamos beberlo a la temperatura deseada.

Sowine conserva el vino de Fagor (Leer Completo)

Es más que un portabotellas. Almacena el vino y siempre se tiene a mano los utensilios para abrirlo.

Este portabotellas es plegable, por lo tanto fácil de guardar.

Portabotellas de Metrokane (Leer Completo)

El mercado enológico nos ofrece un amplio abanico de opciones para oxigenar los vinos que visten nuestras mesas y conquistan a nuestro paladar, casi diríamos que lo más difícil es escoger el oxigenador que se adecúe a nuestras necesidades, que nos otorgue las prestaciones que exigimos y que nos garantice la degustación óptima de un vino, aunque estas dudas se pueden disipar con el oxigenador de vino Nuance

Oxigenador de vino Nuance (Leer Completo)

Suficientemente flexible para abrir fácilmente botellas de vino de cualquier tamaño, acabado de goma.

Tapón cortagota Metrokane:

Sello de caucho, unidad de encaje de forma segura, evita los derrrames.

Descorchador Velvet Metrokane (Leer Completo)